D-Mannose पाउडर Mannose खाद्य मिठास सीएएस 3458-28-4

विवरण:

• रासायनिक सूत्रः C6H12O6
• आणविक भार: लगभग 180.16 ग्राम/मोल
• संरचना: मनुज एक हेक्सोस चीनी और ग्लूकोज का एक आइसोमर है। इसका रासायनिक सूत्र ग्लूकोज के समान है लेकिन परमाणुओं की व्यवस्था में भिन्न है।

विनिर्देशः

• शुद्धताः मैननोस विभिन्न शुद्धता ग्रेड में व्यावसायिक रूप से उपलब्ध है, आमतौर पर 98% से उच्च स्तर तक। विशिष्ट शुद्धता निर्माता और इच्छित अनुप्रयोग पर निर्भर कर सकती है।
• उपस्थिति: आम तौर पर मैननोस को सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या ग्रेन्युल के रूप में दिया जाता है।
• घुलनशीलता: मैननोस पानी में घुलनशील है और इसका स्वाद मीठा है।

आवेदनः

1. पोषण संबंधी पूरक: मनुज का उपयोग अपने संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए आहार पूरक के रूप में किया जाता है। इसे मुख्य रूप से मूत्र पथ स्वास्थ्य का समर्थन करने में इसकी भूमिका के लिए विपणन किया जाता है।माना जाता है कि मैनोज़ कुछ बैक्टीरिया को रोकने में मदद करता हैयूरिनरी ट्रैक्ट इंफेक्शन (यूटीआई) के जोखिम को कम करते हुए।

2. ग्लाइकोसिलेशन और जैव प्रौद्योगिकी: मैनोस ग्लाइकोसिलेशन सहित विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं में शामिल है, जो प्रोटीन या लिपिड के लिए चीनी अणुओं का लगाव है।इसका उपयोग जैव प्रौद्योगिकी और फार्मास्युटिकल उद्योगों में प्रोटीन ग्लाइकोसाइलेशन अध्ययनों के लिए किया जाता है।, कोशिका संस्कृति मीडिया में एक घटक के रूप में, और कुछ चिकित्सीय प्रोटीन के लिए एक स्थिरकर्ता के रूप में।

3. कॉस्मेटिक और स्किनकेयर उत्पाद: मैनोस का उपयोग कॉस्मेटिक और स्किनकेयर फॉर्मूलेशन में इसके मॉइस्चराइजिंग और ह्यूमेक्टेंट गुणों के लिए किया जाता है। यह त्वचा में पानी को बनाए रखने में मदद करता है,हाइड्रेशन को बढ़ावा देना और त्वचा के बैरियर फंक्शन में सुधार करनामन्नोज़ को अक्सर मॉइस्चराइज़र, सीरम और अन्य स्किनकेयर उत्पादों में शामिल किया जाता है।

विशेषताएं:

• मीठा स्वादः मैनोस का स्वाद मीठा होता है, जो ग्लूकोज या टेबल शुगर (सैक्रोस) के समान होता है।इसके मीठे स्वाद का उपयोग कुछ खाद्य उत्पादों के स्वाद को बढ़ाने या विशेष अनुप्रयोगों में चीनी विकल्प के रूप में किया जा सकता है.

• चयनात्मक बातचीत: मैननोस के कुछ प्रकार के बैक्टीरिया, विशेष रूप से ई. कोलाई के साथ चयनात्मक बातचीत करने के लिए पाया गया है, जो मूत्र पथ संक्रमण का कारण बनते हैं।यह इन बैक्टीरिया के मूत्र पथ से जुड़ने में हस्तक्षेप कर सकता है, संभावित रूप से संक्रमण के जोखिम को कम करता है।

• निम्न ग्लाइसेमिक सूचकांक: मैनोस का निम्न ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है, जिसका अर्थ है कि इसका सेवन करने पर रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।इस विशेषता से यह उन व्यक्तियों के लिए उपयुक्त विकल्प है जिन्हें अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की आवश्यकता है, जैसे कि मधुमेह वाले लोग।

• प्राकृतिक स्रोत: मैननोस प्राकृतिक रूप से विभिन्न खाद्य स्रोतों में मौजूद होता है, जिसमें क्रैनबेरी, ब्लैकक्रैप्स और कुछ सब्जियां शामिल हैं।इसे ग्लूकोज से भी संश्लेषित किया जा सकता है या पौधे आधारित सामग्री से निकाला जा सकता है, इसे एक प्राकृतिक घटक के रूप में उपलब्ध कराता है।

• पानी में घुलनशीलताः मनुज पानी में बहुत घुलनशील होता है, जिससे इसे विभिन्न सूत्रों और उत्पादों में आसानी से शामिल किया जा सकता है।