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उत्पादों का विवरण

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खाद्य और फ़ीड योजक
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कैस 8002-80-0 गेहूं प्रोटीन बेकिंग और रोटी बनाने के लिए लस मांस विकल्प

कैस 8002-80-0 गेहूं प्रोटीन बेकिंग और रोटी बनाने के लिए लस मांस विकल्प

ब्रांड नाम: Zorui
मॉडल संख्या: 8002-80-0
एमओक्यू: 25 किग्रा
भुगतान की शर्तें: एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस:
चीन
प्रमाणन:
ISO
प्रोनाम:
गेहूं लस
CAS संख्या।:
8002-80-0
EINECS:
232-317-7
उपस्थिति:
सफेद पाउडर
प्रसव के समय:
3 कार्य दिवसों के भीतर
पैकेज:
25KG/बैग, ग्राहकों के अनुरोध के रूप में
पोर्ट:
टियांजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, Ningbo
उत्पादन क्षमता:
3000 मीट्रिक टन / महीना
पवित्रता:
75-85%
भंडारण:
ठंडी सूखी जगह
यातायात:
समुद्र या हवा से
शेल्फ जीवन:
2 वर्ष
पैकेजिंग विवरण:
25KG/बैग, ग्राहकों के अनुरोध के रूप में
प्रमुखता देना:

खाद्य ग्रेड गेहूं प्रोटीन ग्लूटेन पाउडर

,

बेकिंग गेहूं प्रोटीन ग्लूटेन पाउडर

,

कैस 8002-80-0 खाद्य और फ़ूड योजक

उत्पाद का वर्णन

CAS 8002-80-0 गेहूं प्रोटीन गेहूं ग्लूटेन बेकिंग और रोटी बनाने के लिए मांस विकल्प

उत्पाद का वर्णन

गेहूं ग्लूटेन गेहूं के अनाज से प्राप्त एक प्राकृतिक प्रोटीन है। यह आमतौर पर अपने अनूठे कार्यात्मक गुणों के लिए खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है।

विवरण:
गेहूं ग्लूटेन, जिसे महत्वपूर्ण गेहूं ग्लूटेन या गेहूं प्रोटीन के रूप में भी जाना जाता है, गेहूं के आटे से ग्लूटेन को अलग करके प्राप्त प्रोटीन घटक है।यह एक विशिष्ट रंग के साथ हल्का पीला से सफेद पाउडर है।गेहूं ग्लूटेन मुख्य रूप से दो प्रोटीनों से बना हैः ग्लाइडिन और ग्लूटेनिन।

विनिर्देश:

आइटम मानक
उपस्थिति हल्का पीला पाउडर
प्रोटीन ((N 5.7 सूखे आधार पर) ≥ 75%
ऐश ≤1.0
नमी ≤90
जल अवशोषण (सूखे आधार पर) ≥ 150
ई. कोली 5g में अनुपस्थित
सल्मोनेला 25 ग्राम में अनुपस्थित

विशेषताएं:

  1. प्रोटीन सामग्री: गेहूं ग्लूटेन प्रोटीन में अत्यधिक केंद्रित होता है, जिसमें आमतौर पर लगभग 75-85% प्रोटीन होता है। यह उपलब्ध वनस्पति-आधारित प्रोटीन के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक है।
  2. ग्लूटेन का गठनः जब पानी के साथ मिलाया जाता है, तो गेहूं का ग्लूटेन एक सामंजस्यपूर्ण, लोचदार नेटवर्क बनाता है। यह अनूठा गुण गेहूं के आटे को इसकी लचीलापन देता है और इसे किण्वन के दौरान गैस को कैद करने की अनुमति देता है,बेकिंग उत्पादों के उदय और संरचना में योगदान.
  3. बंधन और बनावट में सुधारः गेहूं ग्लूटेन एक बंधक के रूप में कार्य करता है, खाद्य उत्पादों की बनावट और संरचना में सुधार करने में मदद करता है। यह लोच और चबाने की क्षमता प्रदान करता है,इसे मांस एनालॉग और शाकाहारी/शाकाहारी उत्पादों के निर्माण के लिए उपयोगी बनाना.
  4. पोषण संबंधी लाभ: गेहूं ग्लूटेन आवश्यक अमीनो एसिड, विशेष रूप से ग्लूटामाइन और प्रोलिन का एक अच्छा स्रोत है। यह प्रोटीन प्रदान करके खाद्य उत्पादों के पोषण संबंधी मूल्य में योगदान देता है।
  5. एलर्जी उत्पन्न करने की क्षमता: यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गेहूं ग्लूटेन में ग्लूटेन प्रोटीन होते हैं, जो ग्लूटेन से संबंधित विकारों वाले व्यक्तियों में प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर कर सकते हैं,जैसे कि सीलिएक रोग या लस संवेदनशीलताइन व्यक्तियों को गेहूं ग्लूटेन युक्त उत्पादों से बचना चाहिए।

आवेदनः
गेहूं ग्लूटेन को विभिन्न उद्योगों में आवेदन मिलता है, जिनमें शामिल हैंः

  1. बेकिंग और ब्रेड मेकिंग: गेहूं ग्लूटेन का उपयोग आमतौर पर ब्रेड मेकिंग में आटा की ताकत, लोच और ब्रेड वॉल्यूम में सुधार करने के लिए किया जाता है। यह बेकिंग उत्पादों की बनावट और संरचना को बढ़ाता है,जिसके परिणामस्वरूप एक नरम और चबाने योग्य टुकड़ा होता है.
  2. मांस प्रतिस्थापनः गेहूं ग्लूटेन शाकाहारी और शाकाहारी मांस प्रतिस्थापन में एक प्रमुख घटक है, जैसे कि सीटन। इसका प्रोटीन नेटवर्क मांस जैसा बनावट और चबाने की क्षमता प्रदान करता है,इसे पौधे आधारित प्रोटीन उत्पादों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बना रहा है.
  3. पास्ता और नूडल्स: पास्ता और नूडल्स की बनावट, दृढ़ता और खाना पकाने के गुणों में सुधार के लिए गेहूं ग्लूटेन को जोड़ा जा सकता है।
  4. स्नैक फूड्स: इसका उपयोग प्रोटीन बार, ग्रेनोला बार और अनाज बार जैसे स्नैक के उत्पादन में उनकी बनावट, बंधन गुण और प्रोटीन सामग्री को बढ़ाने के लिए किया जाता है।
  5. पालतू जानवरों के लिए भोजनः कभी-कभी पालतू जानवरों के लिए भोजन के निर्माण में प्रोटीन के स्रोत के रूप में और उत्पाद की बनावट और स्वाद में सुधार के लिए गेहूं ग्लूटेन का उपयोग किया जाता है।
पैकेजिंग और शिपिंग
1
पैकेजिंग 1किलो-15किलो पैकिंग 2 पीबैग अंदर + 1 पन्नी बैग बाहर मेंकार्टून
25 किलोग्राम से 50 किलोग्राम की पैकिंग 2 पीबैग अंदर + 1 पन्नी बैग बाहर ड्रम में
अन्य पैकेजिंग अनुकूलित पैकिंग
ड्रम का आकार D38 सेमी*H60 सेमी या अनुकूलित, 25 किलोग्राम/ड्रम
नौवहन 1-50 किलो अंतर्राष्ट्रीयएक्सप्रेस तेज और सुविधाजनक घर-घर जाकर
50-500 किलोग्राम हवाई परिवहन तेज़ और सस्ता करने के लिएहवाई अड्डा
ऊपर 500 किलो समुद्री परिवहन सस्ता और सुविधाजनक बंदरगाह
लोडिंग और परिवहन
2
परिवहन परिवहन का साधन ब्रांड शिपिंग का समय शुरुआत और गंतव्य शैली
एक्सप्रेस डीएचएल b1 3-6 दिन घर-घर जाकर नमूना
फेडेक्स b2 3-6 दिन घर-घर जाकर नमूना
यूपीएस b3 3-6 दिन घर-घर जाकर नमूना
टीएनटी b4 3-6 दिन घर-घर जाकर नमूना
ईएमएस b5 8-15 दिन घर-घर जाकर नमूना
हवा विमान से b6 3-7 दिन हवाई अड्डे से हवाई अड्डे तक आदेश
समुद्र जहाज से b7

एशिया: 15-20 दिन

यूरोप: 25-35 दिन

अमेरिका: 30-40 दिन

बंदरगाह से आदेश

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q1: हमसे संपर्क कैसे करें?

हमें व्हाट्सएप करें या एसहमें ई-मेल भेजें, आपको 24 घंटों के भीतर जवाब मिलेगा। कृपया बिना किसी हिचकिचाहट के हमसे संपर्क करें।

प्रश्न 2: आप किस प्रकार की भुगतान शर्तें स्वीकार करते हैं??

हम कई व्यापारिक विधियों और भुगतान जैसे टी/टी का समर्थन करते हैं, एल/सी, डी/ए, डी/पी, ओ/ए,मनीग्राम, क्रेडिट कार्ड, पेपैल, वेस्टर्न यूनियन एस्क्रो औरअधिक जानकारी के लिए कृपया हमसे संपर्क करें।

प्रश्न 3: मैं कैसे एक नमूना प्राप्त कर सकते हैं?

हां, आप कुछ उत्पादों के लिए निःशुल्क नमूने प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन शिपिंग लागत ग्राहकों द्वारा भुगतान की जाएगी।

प्रश्न 4: आदेश देने से पहले उत्पाद की गुणवत्ता की पुष्टि कैसे करें

आप कुछ नमूने प्राप्त कर सकते हैं, या हम आपको विश्लेषण प्रमाण पत्र या एचपीएलसी या एनएमआर भेज सकते हैं।

Q5: आप अपने उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी कैसे दे सकते हैं?

शिपमेंट से पहले उत्पादों पर सख्त नमूनाकरण निरीक्षण और अखंड उत्पाद पैकेजिंग सुनिश्चित की गई।

Q6: मैं सुरक्षित भुगतान कैसे कर सकता हूँ??

पूरा लेन-देन तीसरे पक्ष के निरीक्षण के अधीन है।

प्रश्न 7:क्या आप अपने उत्पादों पर हमारा ब्रांड बना सकते हैं?

हाँ. हम आपके लोगो को प्रिंट कर सकते हैंn पैकेज अगर आप हमारे MOQ को पूरा कर सकते हैं।

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थोक - पाउडर और तरल पदार्थों का भंडारण और परिवहन ️ जहाजों में माल की आवाजाही - पाउडर और थोक तरल पदार्थ

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व्यावसायिक इकाई और खतरे के वर्गीकरण के अनुसार अलग सामग्री

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पुनः पैकिंग, ड्रम भरना, बैगिंग

डिलीवरी पूर्ति प्रदर्शन पर ग्राहक वितरण केपीआई

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