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उत्पादों का विवरण

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खाद्य और फ़ीड योजक
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CAS 90-80-2 E575 बेकरी डेयरी मांस उद्योग के लिए ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन GDL पाउडर

CAS 90-80-2 E575 बेकरी डेयरी मांस उद्योग के लिए ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन GDL पाउडर

ब्रांड नाम: Zorui
मॉडल संख्या: E575
एमओक्यू: 25 किग्रा
भुगतान की शर्तें: एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस:
चीन
प्रमाणन:
ISO
प्रोनाम:
ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन
CAS संख्या।:
90-80-2
आण्विक सूत्र:
C6H10O6
EINECS:
202-016-5
उपस्थिति:
सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
प्रसव के समय:
3 कार्य दिवसों के भीतर
पैकेज:
25KG/बैग, ग्राहकों के अनुरोध के रूप में
पोर्ट:
टियांजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, Ningbo
उत्पादन क्षमता:
3000 मीट्रिक टन / महीना
पवित्रता:
> 99%
भंडारण:
ठंडी सूखी जगह
यातायात:
समुद्र या हवा से
शेल्फ जीवन:
2 वर्ष
पैकेजिंग विवरण:
25KG/बैग, ग्राहकों के अनुरोध के रूप में
प्रमुखता देना:

मांस उद्योग जीडीएल पाउडर

,

E575 ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन पाउडर

,

बेकरी E575 ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन

उत्पाद का वर्णन

CAS 90-80-2 E575 ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन GDL बेकरी डेयरी मांस उद्योग के लिए

उत्पाद का वर्णन

ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन (जीडीएल) एक प्राकृतिक रूप से होने वाला कार्बनिक एसिड और खाद्य योजक है जिसका ई संख्या E575 है।

विवरण:
ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन (जीडीएल) एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है जो पानी में घुलनशील है। यह किण्वन प्रक्रिया के माध्यम से ग्लूकोज के ऑक्सीकरण से उत्पादित होता है। जीडीएल को आमतौर पर एक एसिडेंट के रूप में उपयोग किया जाता है,अवरोधक, और खाद्य उद्योग में खमीर एजेंट।

तकनीकी डेटा शीटः
एक एआई भाषा मॉडल के रूप में, मेरे पास विशिष्ट तकनीकी डेटा शीट तक वास्तविक समय की पहुंच नहीं है। हालांकि, यहां ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन के कुछ सामान्य गुण हैंः

रासायनिक सूत्र: C6H10O6
सीएएस संख्याः 90-80-2
रूपः सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
आणविक भार: लगभग 178.14 ग्राम/मोल
घुलनशीलताः पानी में घुलनशील

विनिर्देश:

आइटम मानक
पहचान सकारात्मक
जीडीएल 99 से 100.5%
विशेषताएं सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, लगभग गंधहीन
समाधानशीलता पानी में आसानी से घुलनशील, इथेनॉल में कठिन घुलनशील
पिघलने का बिंदु 152°C±2
नमी =<0.5%
घटाने वाले पदार्थ (जैसे डी-ग्लूकोज) =<0.5%
एएस =<1पीपीएम
भारी धातु =<10PPM
लीड =<2पीपीएम
पारा =<0.1पीपीएम
कैडमियम =<2पीपीएम
कैल्शियम =<0.05%
क्लोराइड =<0.05%
सल्फेट =<0.02%
सूखने पर हानि =<1%
पीएच 1.5~1.8
एयरोबी 50/जी मैक्स
खमीर 10/जी मैक्स
मोल्ड 10/जी मैक्स
ई. सी. ओ. एल. आई 30G पर उपलब्ध नहीं है
सल्मोनेला 25G पर उपलब्ध नहीं

विशेषताएं:

  1. अम्लीकरणः ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन एक हल्का अम्लीकरण है जो पानी की उपस्थिति में धीरे-धीरे ग्लूकोनिक एसिड में हाइड्रोलाइज होता है। यह खाद्य उत्पादों में पीएच और अम्लता में कमी में योगदान देता है।
  2. पीएच स्थिरीकरणः यह खाद्य और पेय पदार्थों में स्थिर पीएच बनाए रखने में मदद करता है, अवांछित पीएच परिवर्तनों को रोकता है और उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखता है।
  3. सिक्वेस्ट्रेंट: जीडीएल एक सिक्वेस्ट्रेंट के रूप में कार्य करता है, जो खाद्य पदार्थों में धातु आयनों से बंधता है, जो स्थिरता को बढ़ा सकता है और अवांछित प्रतिक्रियाओं को रोक सकता है।
  4. खमीर बनाने वाला पदार्थ: जब जीडीएल को कुछ सामग्रियों के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक खमीर बनाने वाला पदार्थ के रूप में कार्य कर सकता है, कार्बन डाइऑक्साइड गैस का उत्पादन कर सकता है और बेक्ड प्रोडक्ट्स के उगने और बनावट में योगदान कर सकता है।
  5. एसिड की धीमी रिलीज़ः जीडीएल धीमी गति से हाइड्रोलाइज होता है, जिससे खाद्य प्रणालियों में समय के साथ नियंत्रित अम्लीकरण की अनुमति मिलती है, जो कुछ अनुप्रयोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है।

अनुप्रयोग:
ग्लूकोनो-डेल्टा-लैक्टोन विभिन्न उद्योगों में, मुख्य रूप से खाद्य उद्योग में अनुप्रयोग पाता है। यहाँ कुछ सामान्य अनुप्रयोग हैंः

  1. बेकरी उत्पाद: जीडीएल का उपयोग बेकरी उत्पादों में, जैसे रोटी, केक और पेस्ट्री में, बनावट में सुधार और मात्रा बढ़ाने के लिए खमीर एजेंट के रूप में किया जाता है।
  2. डेयरी उत्पाद: इसका उपयोग अम्लता को विनियमित करने, स्वाद बढ़ाने और बनावट में सुधार करने के लिए पनीर, दही और खट्टा क्रीम सहित डेयरी अनुप्रयोगों में किया जाता है।
  3. मांस और पोल्ट्री उत्पाद: जीडीएल का उपयोग मांस और पोल्ट्री उत्पादों में पीएच नियामक के रूप में किया जाता है, जिससे अम्लता को नियंत्रित करने और कोमलता में सुधार करने में मदद मिलती है।
  4. पेय पदार्थ: इसका उपयोग कुछ पेय पदार्थों में किया जा सकता है, जैसे कि फल के रस और शीतल पेय पदार्थ, ताकि अम्लता के स्तर को समायोजित किया जा सके और स्वाद की स्थिरता में सुधार किया जा सके।
  5. टोफू और सोया उत्पाद: जीडीएल का उपयोग आमतौर पर टोफू और संबंधित सोया आधारित उत्पादों के उत्पादन में रक्तस्राव में सहायता करने और बनावट बढ़ाने के लिए किया जाता है।
  6. सलाद ड्रेसिंग और सॉस: जीडीएल को सलाद ड्रेसिंग और सॉस में पीएच नियामक के रूप में उपयोग किया जाता है, स्थिरता में सुधार होता है और पृथक्करण को रोकता है।
पैकेजिंग और शिपिंग
1
पैकेजिंग 1किलो-15किलो पैकिंग 2 पीबैग अंदर + 1 पन्नी बैग बाहर मेंकार्टून
25 किलोग्राम से 50 किलोग्राम की पैकिंग 2 पीबैग अंदर + 1 पन्नी बैग बाहर ड्रम में
अन्य पैकेजिंग अनुकूलित पैकिंग
ड्रम का आकार D38 सेमी*H60 सेमी या अनुकूलित, 25 किलोग्राम/ड्रम
नौवहन 1-50 किलो अंतर्राष्ट्रीयएक्सप्रेस तेज और सुविधाजनक घर-घर जाकर
50-500 किलोग्राम हवाई परिवहन तेज़ और सस्ता करने के लिएहवाई अड्डा
ऊपर 500 किलो समुद्री परिवहन सस्ता और सुविधाजनक बंदरगाह
लोडिंग और परिवहन
2
परिवहन परिवहन का साधन ब्रांड शिपिंग का समय शुरुआत और गंतव्य शैली
एक्सप्रेस डीएचएल b1 3-6 दिन घर-घर जाकर नमूना
फेडेक्स b2 3-6 दिन घर-घर जाकर नमूना
यूपीएस b3 3-6 दिन घर-घर जाकर नमूना
टीएनटी b4 3-6 दिन घर-घर जाकर नमूना
ईएमएस b5 8-15 दिन घर-घर जाकर नमूना
हवा विमान से b6 3-7 दिन हवाई अड्डे से हवाई अड्डे तक आदेश
समुद्र जहाज से b7

एशिया: 15-20 दिन

यूरोप: 25-35 दिन

अमेरिका: 30-40 दिन

बंदरगाह से आदेश

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q1: हमसे संपर्क कैसे करें?

हमें व्हाट्सएप करें या एसहमें ई-मेल भेजें, आपको 24 घंटों के भीतर जवाब मिलेगा। कृपया बिना किसी हिचकिचाहट के हमसे संपर्क करें।

प्रश्न 2: आप किस प्रकार की भुगतान शर्तें स्वीकार करते हैं??

हम कई व्यापारिक विधियों और भुगतान जैसे टी/टी का समर्थन करते हैं, एल/सी, डी/ए, डी/पी, ओ/ए,मनीग्राम, क्रेडिट कार्ड, पेपैल, वेस्टर्न यूनियन एस्क्रो औरअधिक जानकारी के लिए कृपया हमसे संपर्क करें।

प्रश्न 3: मैं कैसे एक नमूना प्राप्त कर सकते हैं?

हां, आप कुछ उत्पादों के लिए निःशुल्क नमूने प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन शिपिंग लागत ग्राहकों द्वारा भुगतान की जाएगी।

प्रश्न 4: आदेश देने से पहले उत्पाद की गुणवत्ता की पुष्टि कैसे करें

आप कुछ नमूने प्राप्त कर सकते हैं, या हम आपको विश्लेषण प्रमाण पत्र या एचपीएलसी या एनएमआर भेज सकते हैं।

Q5: आप अपने उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी कैसे दे सकते हैं?

शिपमेंट से पहले उत्पादों पर सख्त नमूनाकरण निरीक्षण और अखंड उत्पाद पैकेजिंग सुनिश्चित की गई।

Q6: मैं सुरक्षित भुगतान कैसे कर सकता हूँ??

पूरा लेन-देन तीसरे पक्ष के निरीक्षण के अधीन है।

प्रश्न 7:क्या आप अपने उत्पादों पर हमारा ब्रांड बना सकते हैं?

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