खाद्य ग्रेड सोडियम एल-एस्पार्टेट एमिनो एसिड पाउडर कैस 3792-50-5

सोडियम एल-एस्पार्टेट अमीनो एसिड पाउडर CAS 3792-50-5

विवरण:
सोडियम एल-अस्पार्टेट एक एमिनो एसिड एल-अस्पार्टिक एसिड का सोडियम नमक है। यह एक कार्बनिक यौगिक है जो पानी में घुलनशील है।सोडियम एल-अस्पार्टेट का उपयोग आमतौर पर खाद्य योजक के रूप में किया जाता है और इसका शरीर पर विभिन्न शारीरिक प्रभाव हो सकते हैं.

विनिर्देशः
सोडियम एल-अस्पार्टेट के विनिर्देश विशिष्ट ग्रेड और निर्माता के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। यहाँ कुछ सामान्य विनिर्देश दिए गए हैंः

• रासायनिक सूत्रः C4H6NNaO4
• आणविक भार: लगभग 175.08 ग्राम/मोल
• उपस्थिति: सोडियम एल-अस्पार्टेट आमतौर पर एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में होता है।
• शुद्धताः आमतौर पर, सोडियम एल-एस्पार्टेट उच्च शुद्धता ग्रेड में उपलब्ध होता है, जिसमें शुद्धता 98% या उससे अधिक होती है।

आवेदनः
सोडियम एल-अस्पार्टेट विभिन्न उद्योगों और क्षेत्रों में अनुप्रयोग पाता है, जिनमें शामिल हैंः

1. खाद्य एवं पेय उद्योगः सोडियम एल-एस्पार्टेट का उपयोग खाद्य योजक और स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में किया जाता है। इसे आमतौर पर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों, पेय पदार्थों,और स्वाद को बढ़ाने और समग्र स्वाद प्रोफ़ाइल में सुधार करने के लिए मसाले.

2. औषधि उद्योगः सोडियम एल-एस्पार्टेट का उपयोग कुछ औषधीय सूत्रों में एक घटक के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग औषधीय सहायक के रूप में किया जा सकता है,दवाओं के निर्माण और स्थिरता में सहायता करना.

3. पोषण संबंधी पूरक आहार: सोडियम एल-एस्पार्टेट को कभी-कभी पोषण संबंधी पूरक आहार में शामिल किया जाता है।क्योंकि एस्पार्टिक एसिड क्रेब्स चक्र में शामिल है, जो शरीर में ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए जिम्मेदार है।

विशेषताएं:

1. स्वाद बढ़ाने वाला: सोडियम एल-एस्पार्टेट खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के स्वाद को बढ़ाने की अपनी क्षमता के लिए जाना जाता है। यह विभिन्न उत्पादों के समग्र स्वाद, मिठास और स्वाद में सुधार कर सकता है।

2. पानी में घुलनशीलताः सोडियम एल-अस्पार्टेट पानी में बहुत घुलनशील है, जो इसे विभिन्न तरल सूत्रों में उपयोग के लिए उपयुक्त बनाता है, जैसे पेय, सिरप और मौखिक समाधान।

3. पोषण संबंधी सहायता: सोडियम एल-अस्पार्टेट का अमीनो एसिड घटक एस्पार्टिक एसिड शरीर में विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल है। इसे एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड माना जाता है,जिसका अर्थ है कि यह शरीर द्वारा संश्लेषित किया जा सकता है, लेकिन यह ऊर्जा चयापचय का समर्थन करने में भूमिका निभा सकता है।

4. स्थिरता: सोडियम एल-अस्पार्टेट सामान्य भंडारण परिस्थितियों में स्थिर होता है। हालांकि, इसे ठंडे में रखने की सिफारिश की जाती है,इसकी स्थिरता और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए प्रकाश और नमी से दूर सूखी जगह.

विवरण और विनिर्देश

उत्पाद का कार्य/अनुप्रयोग:

1खाद्य उद्योग और चिकित्सा में प्रयुक्त
2यह व्यापक रूप से औषधीय तैयारी के रूप में उपयोग किया जाता है या खाद्य पदार्थों में ताजा और एंटीसेप्टिक प्रकट करता है।
यह हृदय रोग दवा और यकृत कार्य प्रमोटर,अमोनोलिसिस का कच्चा माल हो सकता है।
विषाक्त एजेंट, थकाऊ उन्मूलन औषधीय तैयारी और अमीनो एसिड इन्फ्यूजन। उद्योग में उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है।

पैकिंग और वितरण

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