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| ब्रांड नाम: | Zorui |
| मॉडल संख्या: | 302-72-7 |
| एमओक्यू: | 25 किलो |
| भुगतान की शर्तें: | एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी |
DL-Alanine अमीनो एसिड पाउडर ISO प्रमाणित Alanine CAS 302-72-7
मूल जानकारी
| प्रोडक्ट का नाम | डीएल-अलैनिन |
| CAS संख्या। | 302-72-7 |
| म्यूचुअल फंड | C3H7NO2 |
| ईआईएनईसीएस सं. | 206-126-4 |
| आणविक वजन | 89.09 |
| दिखावट | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
| विशेषता | गंधहीन और विशेष रूप से मीठा। |
| घनत्व | 1,424 ग्राम/सेमी3 |
| गलनांक | 289 डिग्री सेल्सियस |
| जल घुलनशीलता | 156 ग्राम/ली (20 डिग्री सेल्सियस) |
समारोह
1. यह मुख्य रूप से खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में पोषण पूरक और स्वादिष्ट बनाने का मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है।इसका उपयोग चिकित्सा उद्योग में भी किया जा सकता है;
2. इसमें एक अच्छी ताजगी है और रासायनिक स्वाद के प्रभाव को बढ़ावा दे सकती है;
3. इसमें एक अजीबोगरीब मिठास है और यह कृत्रिम मिठास के स्वाद में सुधार कर सकता है, कार्बनिक अम्लों की खटास और सिरका के स्वाद में सुधार कर सकता है;
4. इसकी खटास नमक को सब्जियों में प्रवेश करने, नमकीन या सॉस-मसालेदार सब्जियों की गुणवत्ता में सुधार करने, अचार बनाने की अवधि को कम करने और स्वाद में सुधार करने में मदद कर सकती है;
5. यह शराब या शीतल पेय की संरचना में एक सुधारक या बफर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, बुलबुला शराब को उम्र बढ़ने से रोक सकता है और खमीर की गंध को कम कर सकता है।
6. खाद्य प्रसंस्करण में एंटीऑक्सीडेशन के कार्य का उपयोग किया जा सकता है।उदाहरण के लिए, इसका उपयोग तेल, जर्दी जैम, शुद्ध खाद्य पदार्थ, सॉस-मसालेदार खाद्य पदार्थ और ब्रा-मसालेदार खाद्य पदार्थों में किया जा सकता है।यह दोनों उन्हें ऑक्सीकरण से बचा सकता है और उनके स्वाद में सुधार कर सकता है;
7. इसका उपयोग विटामिन बी 6 संश्लेषण के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है और चिकित्सा जीवों द्वारा या जैव रासायनिक आधार पर अमीनो एसिड के चयापचय पर शोध के लिए सामग्री के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
आवेदन पत्र
DL-Alanine का उपयोग पोषण पूरक और मसाला के रूप में किया जाता है। यह स्वाद के स्वाद में सुधार कर सकता है और कार्बनिक अम्ल के खट्टेपन को बढ़ा सकता है।
DL-Alanine खाने का स्वाद, मृदुता और मृदुता देता है, भोजन का प्राकृतिक स्वाद लाता है।
DL-Alanine का उपयोग अन्य अमीनो एसिड और चिरल फार्मास्युटिकल इंटरमीडिएट को संश्लेषित करने के लिए किया जाता है।
बेहतर सेवन के लिए DL-Alanine का इस्तेमाल पशुओं के भोजन के लिए किया जाता है।
DL-Alanine को अचार, किमची, पेय और वाइन में मिलाया जा सकता है।
एक विशेष मीठे स्वाद के साथ, DL-Alanine कृत्रिम स्वीटनर, कार्बनिक अम्ल की अम्लता और सिरका के स्वाद में सुधार कर सकता है।
मसालेदार सब्जियों और अचार के प्रभाव को बेहतर बनाने के लिए खट्टे के साथ, डीएल-अलैनिन नमक को तेजी से स्वादिष्ट बना सकता है। यह इलाज के समय को कम कर सकता है और स्वाद में सुधार कर सकता है।
शराब और पेय के संश्लेषण में खट्टा सुधार एजेंट और बफर के रूप में, DL-Alanine झागदार शराब की उम्र बढ़ने को रोक सकता है और खमीर की गंध को कम कर सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ, DL-Alanine का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण की विविधता में किया जा सकता है, जैसे कि तेल, अंडे की जर्दी की चटनी, अनाज, सोया सॉस की सूई वाला भोजन, चावल की भूसी का संरक्षित भोजन।
DL-Alanine ऑक्सीकरण को रोकने और स्वाद में सुधार करने के लिए दोनों हो सकता है।
विनिर्देश
| वस्तु | विनिर्देश |
| दिखावट: | सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर |
| विशिष्ट आवर्तन: (सी = 2, एच 2 ओ) |
-2.0°- +2.0° |
| गलनांक: | 265-280 डिग्री सेल्सियस |
| सूखने पर नुक्सान: | ≤0.5% |
| परख: | 98.0% |
| निष्कर्ष | उत्पाद एंटरप्राइज़ मानक के अनुरूप है |
संबंधित उत्पाद
| प्रोडक्ट का नाम | कैस |
| एल Alanine | 56-41-7 |
| डी-अलैनिन | 338-69-2 |
| डीएल-अलैनिन | 302-72-7 |
| बीटा alanine |
107-95-9 |
पैकिंग और वितरण
| पैकेजिंग | 1किलो-15किलो पैकिंग | 2 पीइअंदर बैग + 1 पन्नी बैग बाहर अंदरदफ़्ती | ||
| 25kg-50kg पैकिंग | 2 पीइबैग के अंदर + 1 पन्नी बैग ड्रम में बाहर | |||
| अन्य पैकिंग | अनुकूलित पैकिंग | |||
| ड्रम का आकार | डी38 सेमी*एच60 सेमी या अनुकूलित, 25 किलो / ड्रम | |||
| शिपिंग | 1-50 किग्रा | अंतरराष्ट्रीयअभिव्यक्त करना | तेज़ और सुविधाजनक | दरवाजे से दरवाजे तक |
| 50-500 किग्रा | वायु परिवहन | तेज और सस्ता | प्रति हवाई अड्डा | |
| के ऊपर 500 किलो | समुद्री यातायात | सस्ता और सुविधाजनक | बायें तरफ़ मुड़ने के लिए | |
छूट के बारे में:
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